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茶饮中的“异类”,沪上阿姨崛起

茶饮市场竞争日趋激烈甚至达到白热化的阶段。不同品牌不同口味的茶饮琳琅满目,在如此激烈的竞争中,有一个品牌异军突起,在短短几年的时间里开了上千家门店,第一家门店深圳做到月营收30万之多,这就是沪上阿姨。

2013年沪上阿姨第一家店在上海成立,“现煮茶饮”这一概念一面世就受到奶茶爱好者的好评。沪上阿姨在短时间内风靡上海,开启了自己的商业之路。

沪上阿姨

经过短短6年的发展,沪上阿姨现在全国范围内已经拥有1000多家门店。沪上爱凭什么获得如此大规模的扩张呢?

产品新颖。沪上阿姨主打五谷茶饮,倡导“现煮茶饮”,专注于打造属健康的现煮茶饮品牌。沪上阿姨源自“沪式奶茶”,创始人灵感来源于上海弄堂里的现煮血糯米奶茶。不仅如此,沪上阿姨也是“五谷+茶饮”的饮品的首创者。在大众的猎奇心理和健康饮食方式的驱使下,店铺一开业就吸引了众多的顾客排队。第一家沪上阿姨开业首月的营业额就达到30万,排队的人更是从早到晚没有间歇。

值得一提的是在沪上阿姨还没有开放加盟时,许多上海周边的城市还兴起了代购沪上阿姨的热潮。沪上阿姨的影响以及受欢迎程度不言而喻。

沪上阿姨

市场选择精准。早在2014年,沪上阿姨就意识到三四线城市的市场的潜力。在许多品牌抢占一二线城市的时长时,沪上阿姨选择避开锋芒,深耕三四线城市的下沉市场。事实证明这样的选择是正确的,沪上阿姨在三四线城市逐渐发展,规模逐渐扩大。

产品性价比高。沪上阿姨的产品从创始至今一直注重产品的性价比,产品的价格一直在10-15元之间,大多数人都消费得起。吸引了众多的年轻的工薪阶层,这也是沪上阿姨在三四线城市发展如此迅速的原因。

产品概念新颖,产品绿色健康、性价比高是沪上阿姨发展的基础,瞄准下沉市场是沪上阿姨规模扩大的关键抉择。产品和市场的双重加持,还怕投资赚不到钱吗?

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